Enoteca

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Cultura, degustazione e vendita del vino sono gli elementi che caratterizzano la nostra enoteca, un luogo che non è un semplice punto vendita, ma al suo interno si condensa tutta la conoscenza e l'esperienza che possono rendere un vino o un liquore unico e speciale. Scegliere la bottiglia più adatta e al contempo l'accostamento che rispecchi la vostra esigenza non è una cosa facile. Il vino non è una semplice bevanda ma al suo interno si fondono tradizioni e metodologie, gusti e sapori, aromi e odori che permettono di identificare ogni liquido per quello che è in realtà: una forma di arte e di cultura. Grazie all'esperienza negli anni, il nostro staff ha acquisito una conoscenza completa di questo mondo, apprendendo non solo la storia che è strettamente connessa ad ogni prodotto, ma anche quel qualcosa in più che si adatta alle singole esigenze dei clienti. Grazie alla collaborazione con il gruppo Bernabei, avrete tutti gli strumenti che vi permetteranno di osservare con attenzione le caratteristiche del vino e scegliere quello che desiderate. Le etichette presenti sulle nostre bottiglie sono chiare e precise, indicando quindi i fattori principali che rendono un vino unico.In primo luogo è importante valutare l'annata di produzione che rispecchia alcuni aspetti dei gusti. In base a questa si avrà anche un particolare tipo di invecchiamento. Per alcuni prodotti gli anni infatti contribuiscono a far aumentare non solo il loro valore economico, ma anche il gusto stesso. Inoltre sarà importante scegliere tra la tipologia di vino: rosso, bianco oppure rosato. Il passo successivo è quello di valutare l'imbottigliamento. I vini che presentano il tappo di sughero hanno un valore leggermente superiore rispetto a quello con il tappo sintetico. Infine l'ultimo elemento da considerare è il prezzo. Presso la nostra enoteca troverete solo vini di qualità, ma con prezzi che sono competitivi, data la collaborazione con il gruppo Bernabei che offre tutta la sua esperienza nella scelta dei prodotti in modo da offrivi quelli che sono i più adatti ad ogni vostra esigenza. Se non avete troppo tempo da dedicare alla scelta, oppure non avete la passione del vino, ma non volete rinunciare ad assaggiare una bottiglia particolare e comprendendone le sue caratteristiche, allora potete anche approfittare della presenza dei nostri esperiti i quali sono presenti nel locale per rispondere a qualunque vostra domanda e curiosità. Sarà possibile acquistare singole bottiglie, oppure se avete un negozio, un locale o un ristorante, effettuiamo anche la vendita all'ingrosso. Presso l'Enoteca Parioli avrete anche la possibilità di dedicare un po' di tempo a voi stessi, gustando il vino e vivendo quindi l'esperienza di un aroma intenso o dolce al contatto con il vostro palato. Se avete la passione oppure volete verificare il sapore di una bottiglia che avete scelto, avrete l'opportunità di fermarvi vicino al bancone e con le nostre degustazioni potrete apprendere anche la cultura che è collegata a quella bottiglia. Un'enoteca è un luogo ove ogni prodotto ha una sua particolarità, una storia che unisce la passione delle aziende che lo producono, con il legame della terra. Dalle fasi di raccolta dell'uva alla sua lavorazione fino all'imbottigliamento e al trasporto presso le singole aziende. Ogni prodotto nasce grazie alla passione di uomini che dedicano la loro vita alla sua creazione. Per coloro che apprezzano il vino di qualità, L'Enoteca Parioli è anche un luogo ove si può apprendere qualcosa in più sull'arte vinicola attraverso un sorriso e degustando il giusto nettare.

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Johann Wolfgang von Goethe

La vita è troppo breve per bere vini mediocri.


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